ちょっとしたコツで美味しくなる♪*マカロニサラダ* レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- マカロニ
- 1/3袋
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 2~3枚
- 塩(きゅうり用)
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
- ●マヨネーズ
- 大さじ2
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●お酢
- 小さじ1
- ●マスタード
- 小さじ1/2
- ●ポーションミルク(あれば)
- 2個
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- きゅうりを食べやすい大きさに切り
塩をふり、5分くらい置き
手で絞って水分を切っておく。
-
- 2
- ハムを食べやすい大きさに切っておく。
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- 3
- マカロニは表示時間の通りに茹でる。
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- 4
- マカロニをざるにあけて水分を切り、すぐにオリーブオイルを絡める。
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- 5
- マカロニが冷めないうちに
●の調味料を加え、和える。
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- 6
- きゅうりとハムを加え、混ぜる。
【マヨネーズが足りないようならここで足す】
-
- 7
- 塩、こしょうで味をととのえる。
-
- 8
- 完成です♪
おいしくなるコツ
★マカロニを茹で上がったらすぐに
オリーブオイルを絡めると
くっつきにくくなります。
★マカロニが冷めないうちに
手早く調味料を和えること。
★もしヨーグルトがあれば
少し(大さじ1くらい)加えてもgoodです♪
きっかけ
たまに無性に食べたくなる味♪
覚書です。
関連情報
- カテゴリ
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マカロニサラダ
- 料理名
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ちょっとしたコツで美味しくなる♪*マカロニサラダ*
美味しく作れますよ!