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ホットケーキとベーコン目玉焼き レシピ・作り方

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水玉模様
朝食用のワンプレートメニューです。

材料(2人分)

☆ホットケーキミックス
150g
☆水(HMと混ぜる用)
100mL
☆卵(HMと混ぜる用)
1個
◆卵(目玉焼き用)
2個
◆水(目玉焼き用)
大3
ベーコン
2枚
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスに水100mL、卵1個を入れて混ぜる。
  2. 2
    フライパンで弱火で焼く。
    片面約5分ずつで焼けました。
  3. 3
    フライパンに卵2個をわり入れ、水大さじ3を加えて蒸し焼きにして目玉焼きを作る。
  4. 4
    フライパンでベーコンに焼き目が付くまで焼く。
  5. 5
    お皿にホットケーキ、目玉焼き、ベーコンを盛り付ける。

きっかけ

ホットケーキの甘さとベーコンの塩気が合うので組み合わせて作りました。

公開日:2020/03/14

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキベーコン目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

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