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焼きりんごレーズンのパンケーキ レシピ・作り方

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水玉模様
焼きりんご+レーズンを作り、パンケーキの上にトッピングしました。

材料(2人分)

りんご
1/2個
バター
5g
砂糖
大1
大2
ホットケーキミックス
100g
牛乳
70mL
1個
干しブドウ
大1
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作り方

  1. 1
    りんごは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターと砂糖を入れ、溶けたらりんごを入れる。
  3. 3
    りんごがしんなりとしてきたら干しブドウと水を入れて蒸し焼きにする。
  4. 4
    牛乳と卵を混ぜ、その中にホットケーキミックスを入れて軽く混ぜる。
  5. 5
    フライパンに生地を薄く敷き、焼く。
  6. 6
    お皿にパンケーキを盛り付け、上に焼きりんごレーズンを盛り付ける。

おいしくなるコツ

お好みでシナモンやメイプルシロップをかけると美味しいです。

きっかけ

おやつ代わりに作りました。

公開日:2019/12/15

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキりんごその他のお菓子簡単お菓子
料理名
パンケーキ ホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

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