パンケーキミックスで作るクレープのカスタード包み レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大豆粉でおいしい パンケーキミックス
- 10g
- ◎溶き卵
- 小さじ1
- ◎牛乳
- 大さじ4
- 油
- 小さじ1/2
- ○溶き卵
- 1/3個
- ○砂糖
- 小さじ2
- ふるった薄力粉
- 小さじ2
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
-
- 1
-
- ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、
大豆粉でおいしい パンケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 2
- 弱火で熱したフライパンに、油小さじ1/2をひき、
1を入れてフライパンを回して生地広げて焼く。
-
- 3
- カスタードを作る。
小鍋に○の材料を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ、ふるった薄力粉と牛乳を入れて、弱火で固まるまで混ぜる。
-
- 4
- 2の中央に3をのせ、両側を中心に向かって折り、残りの2方を下に折りたたむ。
きっかけ
100円クレープでこのようなのがあるので。
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