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濃厚!クリーミーアイス レシピ・作り方
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geal.
作ってね!
材料(2~3人分)
生クリーム(乳脂肪47)
200ml
オリゴ糖
大匙4
牛乳
100ml
ゼラチン
小さじ1/2
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作り方
1
牛乳とゼラチンを混ぜてレンジで4~50度に加熱して、冷ましておく
2
生クリームをあわ立てて、オリゴ糖を混ぜておく
3
1が冷めたら2と混ぜて、冷凍する、1時間くらいで出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しくなーれの魔法をかける!
きっかけ
ひらめきレシピ
公開日:2011/05/05
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関連情報
カテゴリ
アイスクリーム
料理名
アイス
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geal.
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