材料(4人分)
- 強力粉
- 50グラム
- 薄力粉
- 30グラム
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1+敷く分
- りんご
- 1個
- チーズ
- 100グラム
- シナモン
- 少々
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
- 卵、水を混ぜ合わせる。サラダ油、砂糖、粉類を加え、泡立て器でしっかり混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、4回に分けてクレープ生地を焼く。
-
- 3
- スライスしたりんご、チーズ、シナモンをクレープに乗せ、レンジで2分加熱。
おいしくなるコツ
甘味が欲しい時ははちみつなどかけても。
きっかけ
クレープアレンジ。
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