材料(4人分)
- 強力粉と薄力粉
- 50グラム+30グラム
- 卵
- 1個
- 水
- 150cc
- サラダ油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1+大さじ2
- バナナ
- 2本
- シナモン
- 少々
- バター
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- ボールに卵を入れ、泡立て器でかき混ぜる。サラダ油、水、粉類、砂糖小さじ1を加え、ダマがなくなるまで、よくかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油分量外を敷き、4回に分けて、弱火で生地を焼く。
-
- 3
- スライスしたバナナ、シナモン、砂糖、バターを振り、レンジで2分ほど加熱。
おいしくなるコツ
バナナは薄くスライス。
きっかけ
妹作成。
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