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天つゆジュレ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ちょっとゆるめ。

材料（3～4人分）

だし汁
1カップ
しょうゆ/みりん
50cc
ゼラチン
2g
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作り方

  1. 1
    だし汁、しょうゆ、みりんを煮立て、天つゆを作る。
  2. 2
    ゼラチンをパラパラとふり入れ、弱火にかけて煮るとかす。
    あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
    かき混ぜて、天ぷら等にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらに。

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
天つゆ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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