かぼちゃクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れ泡立て器でかき混ぜる。サラダ油、水、粉類を加え、ダマがなくなるまで泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

2. 2

   油(分量外)を敷いたフライパンで、4回に分けて生地を焼く。弱火〜中火で片面30秒程ずつ焦げないよう焼く。

3. 3

   かぼちゃペーストに砂糖を加え混ぜ合わせる。クレープ生地に、かぼちゃペースト、刻んだアーモンド、シナモンを乗せ、巻いて完成。