材料(4人分)
- マカロニ 早茹で用使用
- 100g
- キャベツ 半玉
- 1/3程度
- 玉ねぎ
- 1/2
- サラダチキン
- 1枚
- ごまドレッシング
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ3〜4
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは粗みじん切りにし、さっと茹でてよく水切りします。
玉ねぎはスライスして1分程度チンしたら水気をとります。
サラダチキンは食べやすい大きさに切りましょう。
-
- 2
- マカロニは鍋で表記時間茹でよく湯切りをします。
-
- 3
- ボウルに1とマカロニを入れ、塩胡椒で和えたらマヨネーズごまドレッシングを加えさらに和え完成です。
冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
おいしくなるコツ
玉ねぎはチンすることで酸味などがなくなり、甘くて食べやすくなります。
きっかけ
我が家の具沢山マカロニサラダ。
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市販のサラダチキン(プレーンを使用しました)入れると時短でちょっと凝ったマカロニサラダに✦ฺ