【決定版】抹茶好きの♩自慢の♡濃‼︎抹茶クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- マーガリン
- 100g
- 抹茶
- 大さじ1
- 砂糖
- 50g
- 薄力粉
- 170g
作り方
-
- 1
- 耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジで溶かし、抹茶と砂糖を加え、よくすり混ぜる
-
- 2
- ふるった薄力粉を加えさっくり混ぜる
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- 3
- ひとまとまりになったらラップに包み、棒状に形を整えて冷凍庫で15分ほどおく
-
- 4
- 5㎜厚さにカットし、シートを敷いた天板に並べる。170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
※焼き立ては柔らかいですが冷めるとサクッとします
きっかけ
以前から作っていたレシピを改良して、シンプルに仕上げました♩
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さっくさくじゅわ~
思い立ったらすぐ出来る、抹茶好きの濃‼︎クッキーです♡
※4人分=約30枚分