もちもち♪じゃがいもチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱し、皮をむいて潰し冷ましておく。

2. 2

   ＨＢのパンケースにイーストとチーズ以外の材料を全て入れて、生地作りコースでスタート。

3. 3

   １次発酵まで済んだら取り出して分割する。軽く丸めてふんわりラップをかけて、１０分ほどベンチタイム。

4. 4

   チーズを包みこんでしっかり閉じてキレイに丸め天板に並べる。１．５倍くらいになるまで２次発酵する。

5. 5

   １８０度に余熱したオーブンで約１５分焼いて完成。