材料（2人分）
- 牛乳
- 130ｃｃ
- 砂糖
- おおさじ2
- 卵
- 1個
- バナナ
- 1本
- バニラオイル
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
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- バナナにレモン汁少々振ってレンジで1分チン
-
- 2
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- 牛乳に砂糖いれてレンジで30秒くらい人肌程度に温める
砂糖溶けたらおｋ
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- 3
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- 卵割りいれ混ぜてから牛乳バナナいれてかき混ぜ
バニラオイル加える
-
- 4
-
- 茶漉しなどでこしながら型にいれてホイルで蓋して
鍋などに水いれ蓋して強火で加熱沸騰直前に火を止め
冷めるまで放置
固まってなかったらもう1度
おいしくなるコツ
滑らかにしたい場合はバナナミキサーでしっかりピューレにしてください
カラメルいれても美味しいですよ
きっかけ
黒くなったバナナ救済；＾＾
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