ブロッコリーとツナのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り。
   ニンニクはみじん切り。
   ブロッコリーは一口大に分け、塩少々を入れた熱湯で固めに茹でる。

2. 2

   鷹の爪は小口切り。

3. 3

   多めの塩を入れた熱湯でパスタを茹で始める。
   
   手順3・手順4以降は同時進行。

4. 4

   オリーブオイル大さじ2をひき、ニンニク・鷹の爪を炒める。
   香りがしてきたら、玉ねぎを加えてしんなりしたら、汁ごとのライトツナ缶2個を加え、軽く炒める。

5. 5

   ブロッコリー・酒大さじ3を加え軽く炒めて、し塩こしょう少々(しっかりめ)で調味。

6. 6

   パスタの茹で汁大さじ2・しっかり湯切りしたパスタ・出汁醤油大さじ2を加えて混ぜ合わせる。
   味を見て足りなければ塩こしょう少々。
   出来上がり♪