パサつき感のあるパンにはキッチンペーパーを湿らせ、耳を落した仕上げ段階のサンドイッチを包み5分程置くとしっとり良い感じになります。
ブラックオリーブ消費と、こんな組み合わせも美味しいかなーと思い作りました。
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