材料(3枚人分)
- 強力粉
- 150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 150ml
- 砂糖
- 10g
- 塩
- ひとつまみ(0.5g)
- ドライイースト
- 3g
- 〜トッピング〜
- バター
- 10g
- メープルシロップ
- 大1
作り方
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- 1
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- 卵、人肌に温めた牛乳、砂糖、塩をボールに入れ混ぜる
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- 2
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- 強力粉とドライイーストを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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- 3
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- ラップをして40分発酵
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- 4
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- 発酵が終わったらフライパンで焼きます。
蓋をして5分
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- 5
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- バターとメープルシロップをかけて完成
おいしくなるコツ
トッピング次第で色々楽しめます!
きっかけ
ベーキングパウダーを切らしていたので