カレー味のシーチキンパスタ　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は一口大に切る。舞茸は手で食べやすい大きさに切り分ける。ニンニクはスライスしておく。

2. 2

   麺を茹でる。この時、1の人参も一緒に茹でる。麺はあとで炒めるので規定の時間より30秒早く茹で上げる。

3. 3

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ中火にかける。舞茸とシーチキンも加え、カレールウを入れて溶かしながら炒める。

4. 4

   3に2の麺と人参を加えて全体を弱火で混ぜ合わせる。隠し味で醤油少々を加え、ほうれん草入れたらすぐ火を止め、皿に盛る。