再現レシピ。ケンタッキー風コールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと人参と玉ねぎをそれぞれフードプロセッサーでみじん切りにする。

2. 2

   １をボウルに入れて塩を加え、全体によく混ぜたら15分ねかせる。

3. 3

   寝かせている間にドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   2の水気をしっかり絞る。

5. 5

   3で作ったドレッシングに4の野菜を加えてよく混ぜる。