コーヒーフィルターを使うミルクティーの作り方 レシピ・作り方
材料(1人分)
- アールグレイ茶葉
- 2.5g
- 牛乳
- 200ml
- 水
- 100ml
作り方
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- 1
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- 鍋に茶葉を入れます。
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- 2
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- 鍋に水を入れて、中火で温めます。
沸騰してきたら、弱火にして30秒煮出します。
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- 3
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- 牛乳を入れて、温めます。沸騰しないように注意します。
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- 4
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- コーヒーのドリッパーに、コーヒーペーパーをセットします。
鍋のミルクティーをドリップします。
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- 5
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- カップに注いだら、本格ミルクティーの完成です。
おいしくなるコツ
牛乳を沸騰させないようにすることです。
きっかけ
茶こしがなかったので、コーヒーフィルターを使いました。