【こどもと作る】家にあるものでなめらかプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、レンジで1分温める

2. 2

   ②
   別のボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよくほぐす。
   ①を少しずつ加え、泡が立たないようにまぜ、バニラエッセンスを加える。こし器で濾してなめらかにする。

3. 3

   ②を耐熱容器に4等分して入れ、フライパンに入れる。
   フライパンに3センチくらいお湯を入れ蓋をして弱火で8分〜10分蒸す。

4. 4

   冷蔵庫で1時間冷やし、メープルシロップをかけたら完成