材料(2~3人分人分)
- マンゴージュース
- 1カップ 330CC
- ヨーグルト
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ヨーグルトをなめらかになるよう混ぜ、マンゴージュースを少しずつ入れよく混ぜ合わせる。
-
- 2
- 1をタッパーに流し入れ20分程冷やして固まる前にスプーンで空気を含ませるように
かき混ぜる、コレを3~5回繰り返しなめらかなジェラート状にする。
おいしくなるコツ
何度もよくかき混ぜなめらかな口当たりにすること
きっかけ
マンゴーのかき氷が流行ってるので作りました
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