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甘さひかえめプリン レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料(4人分)

3個
砂糖
20グラム
牛乳
300ml
グラニュー糖
大さじ2
大さじ1/2
●(2)
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ
    白身をきるように混ぜる。
    ◯を入れ混ぜる。
    ザルでこす。
  2. 2
    フライパンに●を入れ
    中火にかける。
    プツプツとあわが出て
    キツネ色からタヌキ色になったら火を止め●(2)を加えフライパンをゆらして混ぜる。
  3. 3
    耐熱容器に2.を入れる。
    1.を注ぎ入れる。
  4. 4
    沸騰した蒸し器を弱火にし3.を並べる。
    約15分蒸して出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2015/02/13

関連情報

カテゴリ
カスタードプリン

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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