フライドポテトとじゃがいものWポテトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き乱切りにし、きゅうりは薄く輪切りにする。
   (冷凍のフライドポテトを使う場合は解凍しておく。)

2. 2

   中火の鍋に水を入れて沸騰させ、1のジャガイモを入れ串が通るくらいに柔らかくなったら取り出し、水気を切って器に入れマッシャーで潰したら、マヨネーズ、塩コショウを入れて和える。

3. 3

   食パンをトースターで軽く焼きバターを塗ったら、きゅうりを並べその上に2を盛り、さらにフライドポテトを乗せて、トースターで3分焼いたらできあがり。