豆乳は無調整のものを使用してください。今回はマンゴカルピスを使用しましたが、この食感はどのタイプのものでも楽しめます。
カルピスを牛乳で割って頂くことはあったけど…豆乳で割ったらどんな味になるんだろうと、試してみたら…驚きの 新食感♪、あまりに美味しかったのでレシピにしました♪。
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