☺萌え断がかわいい♡簡単♪みかんのフルーツサンド☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは皮を剥いておく。
   食パンは耳を切り落としておく。

2. 2

   氷水を入れたボウルの上に生クリームと砂糖を入れたボウルを重ね、しっかり角が立つまでハンドミキサーで生クリームを泡立てる。

3. 3

   生クリームがしっかり泡立ったら、食パンの片面に生クリームを塗っていく。
   そんなに暑く塗らなくても大丈夫です。

4. 4

   十字になるように縦と横にラップを重ねて敷き、その上に食パンをのせ切った時にみかんの断面が見える様に斜めのラインにのせる。

5. 5

   もう１枚を上にのせ、側面に生クリームを塗っていく。
   生クリームを中に入れ込むように塗って隙間を埋めるようにしてください。

6. 6

   しっかりとラップで包み、みかんを置いた位置を忘れないように、カットする方向に油性ペンで印をつけておく。

7. 7

   ラップの上から馴染ませるように軽く押さえ、側面も軽く押さえて、冷蔵庫で１時間以上しっかりと冷やす。

8. 8

   よく切れるパン切り包丁で、ラップに包んだまま印をつけた方向にカットしたら完成♪

9. 9

   あまり切れないパン切り包丁の場合は、必ずラップを外してから、火で軽く炙って温めた包丁でカットしてください。ヤケドに注意！