甘辛味の若鶏チキンのマヨパンケーキレシピ・作り方

Name: 甘辛味の若鶏チキンのマヨパンケーキ
Total time: 30 min
Yield: 小カップ2個
Ingredients: 若とり胸肉 小さく切る 60g; A 醤油、砂糖、酢 各 小さじ1/2; B 卵 1/2個; B ホットケーキミックス 大さじ２; B ベーキングパウダー １つまみ; B 砂糖 １つまみ; B キューピーマヨネーズ 小さじ1/4; C トッピング用キューピーマヨネーズ 少々

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約30分
300円前後

hideok888

ノンオイルフライヤーがあれば食べきりサイズの小さいパンケーキを簡単に焼けます

材料（小カップ2個人分）

若とり胸肉小さく切る: 60g

A 醤油、砂糖、酢: 各　小さじ1/2

B 卵: 1/2個

B ホットケーキミックス: 大さじ２

B ベーキングパウダー: １つまみ

B 砂糖: １つまみ

B　キューピーマヨネーズ: 小さじ1/4

C　トッピング用キューピーマヨネーズ: 少々

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作り方

1

若とり胸肉をAに冷蔵庫で30分以上漬けておく

熱した小さいフライパンで焼いておく
2

ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせ
耐熱性シリコンカップ小2個に生地を流し入れ
ノンオイルフライヤーのバケットに入れる

170度6分チンする
3

バケットをあけて、パンケーキのふくらんだ生地に、１の鶏肉を2等分にわけてそれぞれの生地の上にのせて、Cをかける。

再度１７０度６分チンする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

以前、具をのせるパンケーキを最初から具をのせてノンオイルフライヤーで焼いたら、具の部分が沈みかけていたので、生地がふんわりしたところで、途中からのせてみました。ノンオイルフライヤーは引出のようにあけて中身をチェックしたりできるので便利です

きっかけ

便利なノンオイルフライヤーですが具をおおくのせると熱風のせいか沈みやすいので、途中でのせる方法で作ってみました前より沈みすぎず焼けました

公開日：2014/09/09

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/