ホットプレートで♪簡単楽しい美味しいパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵白と卵黄にそれぞれボールに分け入れる。

2. 2

   卵白に砂糖を3〜4回ほど分けて加えながら、ハンドミキサーで泡立てる。
   ピンとツノが立ったらOk。

3. 3

   卵黄が入ったボールに小麦粉、スキムミルク、水、バニラエッセンス、ベーキングパウダーを入れて粉っぽくなくなるように混ぜ合わせる。

4. 4

   卵黄のボールに卵白を数回分けて入れ、軽く混ぜる。

5. 5

   油を入れて熱したホットプレートに、4の生地をお玉ですくい、乗せる。
   ぷくぷくとしてきたらひっくり返して、両面焼き、火が通ったら取り出す。

6. 6

   お好みでマーガリンやはちみつなどをかけたら出来上がり。