卵1/2個♪レモンと胡桃のごはんパンケーキレシピ・作り方

Name: 卵1/2個♪レモンと胡桃のごはんパンケーキ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ☆溶き卵 1/2個分; ☆無調整豆乳 50cc; ☆御飯 30g; 薄力粉 30g; 天然塩・重曹 少々; 胡桃（無塩・生） 1～2個; レモンの砂糖漬け＆シロップ 少々

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約15分
100円以下

仄香♪

少量のパンケーキ。
爽やかなレモンの砂糖漬けとシロップを添えました。

材料（1人分）

☆溶き卵: 1/2個分

☆無調整豆乳: 50cc

☆御飯: 30g

薄力粉: 30g

天然塩・重曹: 少々

胡桃（無塩・生）: 1～2個

レモンの砂糖漬け＆シロップ: 少々

作り方

1

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、なじませておきます。
2

薄力粉、塩、重曹、砕いた胡桃を加え、混ぜ合わせてひとまとめにします。
→泡立て器を使うと混ぜやすいです。
3

薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、蓋をして、中~弱火で両面を焼きます。
4

器に盛り付け、レモンとシロップを添えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○薄力粉→振るっておきます。 ○重曹→加えることでサクサク♪ 人差し指と親指でつまみパラッとまぶす位で◎。 ○胡桃→お好みのナッツでも◎ ○レモンの砂糖漬け＆シロップ→→蜂蜜漬けや、レモン（フレッシュ）にメイプルシロップ等を添えても◎

きっかけ

卵が半分あったので＾＾レモンのメイプル＆砂糖漬け（レシピID：1260016975）使用

公開日：2020/03/21

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/