材料(ココット4個人分)
- ミルクココア
- 80g
- 牛乳
- 250g
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
- 鍋に牛乳を入れて温め、ココアを溶かし冷ましておく。
-
- 2
- 卵を溶きほぐし、1を少しずつ加え、泡立て器で混ぜる。
-
- 3
- 2の生地をこし器でこして、容器に入れ、160℃に予熱したオーブンに入れ、天板に湯を注ぎ入れて30分ほど蒸し焼きにする。
-
- 4
-
- 余熱が取れたら、しっかり冷やして出来上がり♩
きっかけ
ココアの消費を考えて、プリンの作り方を参考に作りました。
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