サバとトマトのハーモニー 絶品パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ
- 250g
- 鯖缶
- 1缶
- ホールトマト
- 1/2缶
- コンソメ
- 大さじ1
- たまねぎ
- 1/2個
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 好きなだけ
作り方
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- 1
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- タマネギは薄めにスライス
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- 2
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- オリーブオイルでタマネギをしっかり炒める。
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- 3
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- 鯖缶を汁ごとバサッと開けます。
-
- 4
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- ホールトマトも汁ごと開けます。
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- 5
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- コンソメをふりかけて煮詰めます
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- 6
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- お湯が沸いたら、塩を入れ、パスタを茹でます
-
- 7
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- 茹でたパスタにソースをかけ、粉チーズを振ったら出来上がり
おいしくなるコツ
コンソメは入れすぎず、味見をしながら入れてください。
きっかけ
ホールトマトが残ったので、鯖と一緒に料理しました
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