簡単クロワッサン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを袋に入れ、柔らかくなるまで揉みます。

2. 2

   バターが柔らかくなったら、そこへ砂糖、ホットケーキミックスを入れ、混ぜ合わせます。

3. 3

   そこへ水を入れ、生地が全体的に混ざるまでこねます。袋の端っこに粉が残りやすいので、しっかりこねてください。

4. 4

   生地全体が混ざったら、袋のまま薄く伸ばしてください。厚さは5mm程度です。

5. 5

   伸ばせたら、冷蔵庫で30分～1時間程冷やします。バターが柔らかくなっているので、しっかり冷やした方が巻やすいです。

6. 6

   お好みの大きさにカットし、お好みの具材(チョコやウインナーなど)を巻いていきます。
   おすすめは16等分です！1枚にチョコひとかけやウインナーなどを巻きます。

7. 7

   170度に温めたオーブンで20分～25分程焼きます！
   焼けたら完成！