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断糖・低糖 ♡ 簡単1人分マグプリン レシピ・作り方

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ろろ1220
マグカップに直接材料を入れて、レンチンするだけ。洗い物は菜箸のみの簡単プリンです。

材料(1人分)

1個
牛乳
100cc
ラカントS
大さじ2
バニラエッセンス
6〜8滴
あれば生クリーム(その分牛乳を減らす)
10〜20cc
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作り方

  1. 1
    マグカップに直接卵を割り入れる。
  2. 2
    菜箸をカップの底からはなさないで、タテまたはヨコに動かして卵をほぐし、ラカントS、牛乳(あれば生クリーム)、を入れ混ぜる。
  3. 3
    できるだけ泡立てないように、よく撹拌できたらバニラエッセンスを入れる。
  4. 4
    ラップを一ヶ所フワッとさせてレンジへ。1000wのレンジで2分加熱する。
  5. 5
    表面はあまり滑らかにはなりませんが。。
  6. 6
    すくうと滑らかプリンです。冷やすとより固まり、いっそう美味しくなります。

おいしくなるコツ

牛乳を少し減らして、その分生クリームを使うとコクが出ます。

きっかけ

断糖のゼリーは売っているのに、プリンは売ってないので、作ってみました。

公開日:2016/05/23

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
プリン

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