たっぷりパルメザンチーズ☆即席グリーンサラダ レシピ・作り方

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mussachan
混ぜてあえるだけ!濃厚なパルメザンの味で食べやすく、パクパクいけちゃいます♬

材料(2人分)

好みのグリーンリーフ
200g
パルメザンチーズ
大さじ3
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ボウルにオリーブオイルとバルサミコを入れ、混ぜておく。
  2. 2
    1に好みの野菜(グリーンリーフがオススメ◎)を入れ、パルメザンチーズをかけてよく混ぜる。
  3. 3
    仕上げにコショウをふって出来上がり♬

おいしくなるコツ

苦みのあるリーフでも、パルメザンがオリーブオイルによく絡んでドレッシングのように美味しく食べられます♪

きっかけ

市販のドレッシングよりヘルシーで、美味しくサラダが食べたくて。

公開日:2013/03/21

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダ
関連キーワード
パルメザンチーズ 野菜たっぷり オリーブオイル バルサミコ酢

このレシピを作ったユーザ

mussachan Szia!!ハンガリー在住の医学生です(と言っても年齢は学生とは言えませんが・・・汗)こちらのレストランの料理はどうにも塩気が強いので、自炊を始めたら健康になりました。笑  日々皆様の素敵美味レシピに助けられています♫感謝^_^ 稚拙サイトですが、覗いて行って頂けると幸いです。

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