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アーモンドキャラメルで☆キャラメルプリン レシピ・作り方

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risaっち
ゼラチンで固めるプリンです。アーモンドキャラメル使用で簡単に出来ます^^

材料(2人分)

アーモンドキャラメル
8粒
牛乳
120cc
砂糖
大さじ1/2杯
1個
○水
大さじ1杯半
○粉ゼラチン
5g
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作り方

  1. 1
    粉ゼラチンを水に入れてふやかす。
    卵を溶きほぐしておく。
  2. 2
    お鍋にアーモンドキャラメルと牛乳を入れる。
    火にかけて弱火で温めかき混ぜてアーモンドを溶かす。
  3. 3
    火からおろして荒熱を取り、卵を入れて、丁寧に混ぜる。
    ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
  4. 4
    器に注いで冷蔵庫で冷やして、出来上がり。

おいしくなるコツ

☆粉ゼラチンはニューシルバーを使用しています。 ☆アーモンドの粒粒の入ったアーモンドグリコを使っています。

きっかけ

地蔵盆で子供に頂いたアーモンドキャラメル。これを使えば簡単にキャラメルプリンが出来ると思いついて。

公開日:2012/08/24

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング

このレシピを作ったユーザ

risaっち ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)   ご無沙汰してしまって申し訳ありません(><); 身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。 早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。  レポを頂いた皆様有難うございます。

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