材料(4人分)
- パスタ
- 150g
- 辛し明太子
- 50g
- バター
- 20g
- もみ海苔
- 10g
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにバターと辛し明太子をほぐして入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
- たっぷりの水に海水程度になるように塩を入れてパスタを茹でて出来上がったら、熱いうちにボウルに入れて明太子と混ぜ合わす。
-
- 3
- よく混ぜ合わせたら器に盛り付けて、もみ海苔を添えれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
明太子だけの味で物足らない場合は、塩を入れて調整してください。
きっかけ
辛し明太子を沢山購入したので作りました。
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