材料(1人分)
- 牛乳
- 150ml
- 粉寒天
- 小1/2
- 砂糖
- 大1
- バニラエッセンス
- 1~2滴
作り方
-
- 1
-
- バニラエッセンス以外の材料をすべて鍋に入れ、混ぜる。
-
- 2
-
- 1を火にかけて、沸騰してから2分間まぜながら加熱。
-
- 3
- 2を、荒熱がとれたらバニラエッセンスを加えて混ぜ、型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
おいしくなるコツ
弁当に入れたかったので固めにしてますが、寒天量を少なくするととろけておいしいです。
きっかけ
お弁当の隙間埋めに
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