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ハロウィンおばけの南瓜プリン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
にゃあなりん
ミキサーを使うので裏ごしをしなくても簡単にできます。
材料(5人分)
南瓜
250g
牛乳
250cc
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス
お好みで
ゼラチン
5g
水
大さじ1
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作り方
1
南瓜をスライスに切って、耐熱容器に入れ、ラップをして、600W5分レンジで加熱する。
2
やわらかくなった南瓜を潰しておく。
3
牛乳を沸騰直前まで温めて、水でふやかしたゼラチンを溶かす。
4
砂糖と南瓜を入れてミキサーで攪拌する、お好みで、バニラエッセンスをいれる。
5
プリンカップに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
6
お好みでデコります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりとミキサーにかけることにより、滑らかなプリンができます。
きっかけ
南瓜を、沢山頂いたので、息子が好きな南瓜プリンを作ってみました。
公開日:2021/09/05
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にゃあなりん
家庭で簡単で美味しく、子供から大人まで納得のいくレシピを開発していこうと思います。
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