ゆで卵とトマトとサニーレタスのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を細かく包丁でカットしてタルタルソース6gを混ぜておきます。
   トマトを洗ってへたを取り除き5mm幅くらいにカットします。
   サニーレタスを洗って水気を取り除きます

2. 2

   ラップを下に敷いて(後で包むので)食パン2枚にマヨネーズを5gづつ片面に塗ります
   食パン1枚にサニーレタス半分量を敷いてタルタルソース3gをところどころにかけて上にトマトをのせます

3. 3

   残りのサニーレタスをのせてタルタルソース3gをかけます。
   上にゆで卵をのせます。
   挟む食パンに粒マスタードを塗って挟みます。

4. 4

   ラップで包んで冷蔵庫に10分〜くらい入れます(具材と食パンを馴染ませてカットしやすくなると思って)
   パンナイフで耳をラップしたまま切ってラップを取って3等分に切って皿に盛り付けます