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カリふわっ☆簡単豆腐ドーナツ レシピ・作り方

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外はカリカリ中はふわふわのふんわり甘~いヘルシー豆腐ドーナツの作り方です。

材料(3人分)

薄力粉
100g
全粒粉
10g
きび砂糖
25g
ベーキングパウダー
5g
絹ごし豆腐(水切り不要)
150g
好みの油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに粉類全てを入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    豆腐を加え,スプーンで潰しながら混ぜ合わせる。
  3. 3
    180℃に温めた油できつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

油に入れると生地が膨らむので,若干小さめで揚げると食べやすい大きさに出来上がります。

きっかけ

少しでもヘルシーなドーナツが食べたくて。

公開日:2020/05/14

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カテゴリ
焼きドーナツ

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