卵入りマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを表示通りゆでたら、熱いうちに、酢をふっておきます。
   
   胡瓜を１ミリ幅の輪切りにし、塩を少々ふり、水が出てきたら、水気を絞ります。
   
   人参は細切りにします。

2. 2

   卵は耐熱容器にいれ割りほぐし、ふんわりラップをかけて電子レンジに２０～３０秒かけます。（時間は１０秒単位で様子を見てください）
   卵が固まったら菜箸等でかき混ぜます。

3. 3

   マカロニ、胡瓜、人参、卵をマヨネーズで和え、塩、胡椒で味をととのえます。