鶏ささみとショートパスタのうまうまサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、耐熱容器に入れラップをして500w2〜3分チン。粗熱が取れたら食べやすい大きさに手でほぐす。
   （あればシリコンスチーマーで☆ささみがふんわり仕上がります☆）

2. 2

   きゅうりは薄切りにして塩を振り、5分ほど置いたら揉んで、絞って水気をしっかり切る。

3. 3

   パスタを茹でる。
   お好みの硬さに茹でたら水気をしっかり切る。

4. 4

   パスタが熱いうちに、
   ボウルに@を合わせ、鶏ささみとパスタを入れよく和える。

5. 5

   きゅうりも入れ全体をよく和え、塩とこしょうで味を調える。
   冷蔵庫でよく冷やして出来上がり☆