自家製豆乳ヨーグルトでクリームチーズ♪ レシピ・作り方

Name: 自家製豆乳ヨーグルトでクリームチーズ♪
Yield: １
Ingredients: ブルマン豆乳ヨーグルト ３００ｇ; レモン 半分; きび糖 お好みで

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flor_flor

レモン＆砂糖を加えると、豆臭さがあまりなくなって、本当のクリームチーズみたいっ(✿∪‿∪)　豆乳ヨーグルトはレシピ1240000459にあります。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ブルマン豆乳ヨーグルト: ３００ｇ

レモン: 半分

きび糖: お好みで

作り方

1

豆乳ヨーグルトを1晩かけて脱水する。ザルにリードペーパーをひき、そこにヨーグルトを包んで、重しを載せておけばOK。
2

レモンと砂糖を混ぜて、練り練り♪出来上がり！
クラッカーなどにつけて召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなクリームチーズを作りたくて

公開日：2011/02/11

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このレシピを作ったユーザ

flor_flor はじめまして☆彡野菜を使ったシンプルな料理が好きです♫♬ オイル少なめ、塩分控えめ、お肉少なめ、牛乳の代わりに豆乳・・・と健康を考えてお料理する毎日ですが、ダイエットにはならないみたいです(･･;)デザートが止められないから・・・夫と二人暮らしで、二人とも和食党ですが、最近パン作りを始めたので洋食の比率も増えてきたかな？！