<「だし活」10周年企画＞青森県考案「だし活+だす活」レシピをご紹介
2023年度、青森県の取り組み「だし活」が10周年を迎えました。その記念として青森県が考案した 「だし活+だす活」レシピの中から、食生活改善推進員さんが厳選した冬の時期におススメの10品をご紹介します！
【レシピに関する問合せ：青森県農林水産部総合販売戦略課（電話：017-734-9572）】
水を加えず、白菜とコーン缶・酒の水分だけで煮て、白菜の甘味をじっくり引き出してから牛乳を加えます。牛乳の量はお好みで加減してください。
冬においしい白菜で、手間なく簡単なレシピを考えました。