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自家製生地で作る!ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayatoy
パリパリ自家製生地で作るクアトロフォルマッジをイメージしたピザ!クルミの食感とたっぷりチーズとはちみつの組み合わせがクセになります!
材料(約1人分)
ピザ生地<パリパリ>
(ID:1230023661)1/4量
●ピザ用チーズ
50g
●ゴルゴンゾーラ
大さじ2
●モッツァレラチーズ(小粒)
6粒
●くるみ(粗みじん)
大さじ2
はちみつ
大さじ2~
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作り方
1
ピザ生地を丸めて、ラップに包み10分休まる。オーブンシートの上で厚さ2mm直径22cm程度の円にのばす。
2
●を全体に均等にちらす。
3
220度に予熱したオーブンに2を入れ、10分程焼く。はちみつを仕上げにかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
くるみがいいアクセントになるので、ぜひ乗せてください!
きっかけ
自家製ピザでホームパーティをした際のバリエーションのひとつとして。
公開日:2020/12/01
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関連情報
カテゴリ
ピザ
パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
クアトロフォルマッジ
モッツァレラチーズ
ゴルゴンゾーラ
自家製ピザ
料理名
ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ
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ayatoy
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