米粉と粉茶で草だんご レシピ・作り方

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nachuYMI
草だんごを手軽に、そして緑茶の栄養をまるごととれる簡単おやつ

材料（4人分）

米粉
80g
粉茶
1～2g
水
適量
あんこ
適量

作り方

  1. 1
    米粉と粉茶をボールにいれて軽く混ぜ、水を少しずつ足して、耳たぶくらいの固さにします。
    それを小さく丸めて沸騰したお湯で浮いてくるまで、さらに浮いてから2～3分茹でます。
  2. 2
    お湯を切り、あんこを好きな分量絡めたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

緑茶の栄養は食べる方がずっと多いと知り、まるごと食べられる方法でおやつにしました。

公開日：2016/05/06
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関連情報

カテゴリ
緑茶だんご米粉

このレシピを作ったユーザ

nachuYMI 子供の乳児湿疹をきっかけに自然な食生活、ライフスタイルをはじめました。砂糖、乳製品、添加物類を極力使わず、麹などを活用したり「まごわやさしい」の昔の日本の食を心がけています。でも、手軽＆気楽にゆるめに大変にならないように☆

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