材料(2本人分)
- グレープシードオイル
- 220ml
- 純米酢
- 180ml
- 塩
- 小さじ1 1/2
- 粒胡椒
- 小さじ2弱
- 胡麻
- 大さじ山盛2
- 玉ねぎ
- 小さめ1個
- 人参
- 1/3本
作り方
-
- 1
- 計量カップに液体から計って入れていく。
玉ねぎ、人参はざく切りにしてから入れる
-
- 2
- 全ての材料をバーミックス(ミンサー)で混ぜる
-
- 3
- ボトルに入れて日付書いて保管。作ってすぐは味がバラバラなので次の日からがオススメ。
おいしくなるコツ
なし。混ぜるだけ。
きっかけ
自家製ドレッシングをレシピに。
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