ソーセージとセロリのコチュマヨサンドウィッチ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ８枚切り食パン
- ４枚
- 辛子マーガリン
- 小さじ１＋小さじ２
- セロリ
- 小２本
- サラダ菜
- ２枚
- ソーセージ
- 小６本
- ごま油
- ５g
- コチュジャン ＊
- 大さじ１／２
- １／２カロリーマヨネーズ
- 大さじ１／２
- おろしニンニク ＊
- １／２片分
- 白すりごま ＊
- 大さじ１／２
- 醤油 ＊
- 小さじ１
- 酒 ＊
- 大さじ１／２
- 液体パルスウィート ＊
- ３g
- 粉唐辛子 ＊
- 少々
- 白炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
- セロリはななめ薄切りにし。
-
- 2
- プライパンに、ごま油を熱してソーセージを炒め。
-
- 3
- ２に焼き色が付いたら、＊を入れて炒め、最後にマヨネーズ＋白炒りごまを入れてからめ。
-
- 4
- 食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。
-
- 5
- ４に３＋１＋サラダ菜をはさんで半分に切ったら出来上がり。
きっかけ
コチュジャンを使った甘辛さが美味しいソーセージをサンドウィッチにしてみました。
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