キーウィのコンフィチュール レシピ・作り方

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BEBE2936
カットしはじめるとかなり固め、、、、そんなキーウィーはコンフィチュールにしちゃいましょう。

材料(2〜4人分)

キーウィ
1個
三温糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1
    固めのキーウィーは賽の目に切り、耐熱容器に入れる。
  2. 2
    レモンの絞り汁をかけて、、、
  3. 3
    三温糖を入れてレンジで1分チン!
  4. 4
    こんな感じになっています。
  5. 5
    熱湯消毒したガラス瓶にいれて、上から蜂蜜を入れて保存する。
  6. 6
    ヨーグルト等にかけていただきます。

きっかけ

ちょっと硬めのキーウィをコンフィチュールにしてみました。

公開日:2013/11/28

関連情報

カテゴリ
キウイ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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