簡単柚子茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子はきれいに洗って皮むきし、ヘタを取り除き、皮の部分はせんぎり、実の部分は袋ごとにバラバラにしておき。

2. 2

   １の皮は容器に入れて冷凍庫で凍らせ、実の部分は皮が凍るまで容器に入れて冷蔵庫にいれておき。

3. 3

   鍋に、２＋他の材料全部入れてトロミが付くまで中火で火にかけ。（実の袋をつぶしながら）

4. 4

   あら熱が取れるまでそのまま放置し、冷めたら種を取り除いて出来上がり。