キャベツ入りオムレツｄｅキイコドモダケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵とみじん切りしたキャベツ、砂糖、和風だしを入れて、しっかり混ぜる。

2. 2

   フライパンに油をしき、弱火から中火にして１を流し入れる。卵が半熟のとろとろになった状態で、へらできのこの傘の形に整え火を止める。

3. 3

   ご飯は丸く握り、顔の部分を作る。
   海苔で目と口の部分をカットし、貼り付ける。

4. 4

   オムレツの傘とご飯の顔をくっつけて、解凍した人参を飾りつけて出来上がり♪